La classica gastronomia svedese in un ambiente unico
Nell'idilliaca Djurgården, ma sempre vicina al cuore della città, si trova Villa Godthem, una villa di grossisti in stile svizzero della fine del XIX secolo. La cucina classica del ristorante è l'anima di Villa Godthem.
Da oltre un secolo Godthem attira un gruppo eterogeneo e meraviglioso di ospiti per pranzi di lavoro, appuntamenti, cene del fine settimana, cocktail e matrimoni. È facile capire che ci si sente bene quando la classica cucina svedese viene servita in uno degli ambienti più belli del Paese, quando le ali storiche incontrano il presente in modo rilassato e invitante.
Un caloroso benvenuto a Villa Godthem!
Antonio Stefanidis
Ristoratore
Antonio Molina
Direttore operativo
Gabriella Vitiello
Manager del ristorante
Fredrik Britz
Direttore del ristorante
Cibo e bevande
La cucina classica del ristorante ci sta a cuore. Qui troverete di tutto, dalla plankstek (originaria di Villa Godthem) a piatti come Toast Skagen, Pelle Janzon e Wallenbergare. Il nostro capo chef Antonio Molina e il suo team lavorano costantemente per sviluppare e perfezionare i piatti fino a renderli unici senza perdere le loro radici classiche.
Capodanno a Villa Godthem
Festeggiate il nuovo anno nell'idilliaco Djurgården, dove il nostro chef Antonio Molina ha preparato un menu di Capodanno unico, servito con bollicine ben ghiacciate, vini deliziosi e altre bevande selezionate. Insieme brinderemo al 2025 in una delle più belle cornici di Stoccolma!
Tavola di Natale da asporto
Volete servire la cena di Natale di quest'anno in ufficio? Volete concentrarvi sullo spirito natalizio, sulla famiglia e sugli amici e saltare la corsa al Natale quest'anno? Tra il 22/11 e il 26/12 potete gustare i piatti natalizi di Villan a casa o in ufficio.
Il pranzo di Natale, servito in cinque atti, è preparato con cura utilizzando ricette classiche e ingredienti tradizionali. L'ordine minimo è per due persone.
Ristorazione per il nuovo anno
Festeggiare il Capodanno a casa? Mettete in fresco lo champagne, ma poi rendete tutto più semplice e ordinate il catering di Capodanno da Villan.
Abbiamo creato un classico cenone di Capodanno a tre portate in cui seguirete semplici istruzioni per realizzare gli ultimi ritocchi a casa. Iniziate con la torta di aragosta con uova di trota, proseguite con il filetto di manzo alla griglia con deliziosi accompagnamenti e terminate con la torta alla mousse di cioccolato.
Prezzo: 725 corone svedesi a persona.
L'ordine minimo è per due persone.
Per qualsiasi domanda, inviateci un'e-mail o telefonateci.
[email protected]
+46 (0)8 684 238 40
Festeggiare il Natale a Villa Godthem
Non vediamo l'ora di darvi il benvenuto a Djurgården, dove la neve (si spera) scricchiola sotto le scarpe e i cesti del fuoco scoppiettano fuori da Villa Godthem. All'interno della splendida villa all'ingrosso, il fuoco arde, l'odore del vin brulé si diffonde e una classica tavola natalizia svedese è imbandita. Qui il cibo natalizio è preparato con cura secondo le ricette classiche e con ingredienti tradizionali. Un caloroso benvenuto a un suggestivo Natale a Villa Godthem!
Bambini 0-4 anni gratis 5-12 anni 495 kr
Pranzo: 11:30 - 14:00 Pomeriggio: 15:00 - 18:00 Sera: 19:00 - 22:00
La tavola di Natale da asporto deve essere prenotata in anticipo per almeno due persone.
- Mercoledì 13 novembre - Sera 795 SEK
- Giovedì 14 novembre - Sera 795 SEK
- Venerdì 15 novembre - Sera 795 SEK
- Sabato 16 novembre - Pranzo 795 SEK / Pomeriggio 795 SEK / Sera 795 SEK
- Domenica 17 novembre - Pranzo 795 SEK / Pomeriggio 795 SEK / Sera 795 SEK
- Lunedì 18 novembre - Sera 795 SEK
- Martedì 19 novembre - Sera 795 SEK
- Mercoledì 20 novembre - Sera 895 kr
- Giovedì 21 novembre - Sera 895 kr
- Venerdì 22 novembre - Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Sabato 23 novembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Domenica 24 novembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Lunedì 25 novembre - Pomeriggio 895 SEK / Sera 995 SEK
- Martedì 26 novembre - Pomeriggio 895 SEK / Sera 995 SEK
- Mercoledì 27 novembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 895 SEK / Sera 995 SEK
- Giovedì 28 novembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 995 kr / Sera 1095 kr
- Venerdì 29 novembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Sabato 30 novembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 1095 SEK / Sera 1095 SEK
- Domenica 1 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Lunedì 2 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Martedì 3 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 995 kr / Sera 1095 kr
- Mercoledì 4 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Giovedì 5 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Venerdì 6 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Sabato 7 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 1095 SEK / Sera 1295 SEK
- Domenica 8 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Lunedì 9 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Martedì 10 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Mercoledì 11 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Giovedì 12 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Venerdì 13 dicembre - Pranzo 895 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1295 kr
- Sabato 14 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 1095 SEK / Sera 1095 SEK
- Domenica 15 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Lunedì 16 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Martedì 17 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Martedì 18 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Giovedì 19 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Venerdì 20 dicembre - Pranzo 895 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 1095 SEK
- Sabato 21 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 1095 SEK / Sera 1095 SEK
- Domenica 22 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Lunedì 23 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
- Martedì 24 dicembre - Pranzo 1395 kr / Pomeriggio 1395 kr / Sera 1395 kr
- Mercoledì 25 dicembre - Pranzo 1095 kr / Pomeriggio 1095 kr / Sera 1095 kr
- Giovedì 26 dicembre - Pranzo 995 SEK / Pomeriggio 995 SEK / Sera 995 SEK
Domande frequenti sulla nostra Tavola di Natale Animali domestici: Purtroppo gli animali domestici non sono ammessi durante la Tavola di Natale.
Parcheggio: Villa Godthem non dispone di parcheggio, ma c'è un parcheggio pubblico a circa 70 metri di distanza.
Passeggini: I passeggini non sono ammessi durante la tavola di Natale.
Comunicazione: Le fermate degli autobus più vicine sono il Museo Nordico e il Museo di Vaasa. L'autobus 67 e il tram 7 servono la zona. Da T-Centralen, il tram 7 può essere preso in direzione Waldermansudde, mentre l'autobus 67 va verso Blockhusudden da Odenplan e Karlaplan.
Tavola di Natale da asporto: offriamo la possibilità di ordinare la tavola di Natale da asporto. Inviate la vostra richiesta a [email protected].
CONDIZIONI DI PRENOTAZIONE TAVOLA DI NATALE 2024
Questo vale per le prenotazioni fino a 20 persone. È possibile annullare gratuitamente il tavolo fino a 5 giorni prima dell'arrivo. Fino a 48 ore prima dell'arrivo è possibile modificare il numero di ospiti del gruppo. La cancellazione del numero di ospiti al di fuori di questi termini verrà addebitata con 500 SEK a persona.
Questo vale per le prenotazioni di almeno 20 persone. È possibile cancellare gratuitamente l'intero gruppo fino a 30 giorni prima dell'arrivo. Se l'intero gruppo cancella più tardi di 30 giorni prima dell'arrivo, verrà addebitato l'intero prezzo.
Fino a 21 giorni prima dell'arrivo è possibile modificare il numero di ospiti del vostro gruppo. Le cancellazioni del numero di ospiti al di fuori di questi termini verranno addebitate con 500 SEK a persona. Se il numero di ospiti viene modificato in loco, verrà addebitato il prezzo pieno.
Fatturazione Fatturiamo solo dopo l'approvazione della richiesta. Fatturiamo solo alle aziende e se l'accordo è stato preso al momento della prenotazione. L'importo minimo per la fatturazione è di 10.000 corone svedesi e i termini di pagamento sono di 10 giorni.
Non emettiamo fatture a privati o a società estere. Se la vostra azienda desidera una fattura, vi preghiamo di contattarci via e-mail a [email protected] con i seguenti dati di fatturazione.
Azienda: Ev Numero di riferimento: Indirizzo di fatturazione: Numero di organizzazione: Persona di contatto: Indirizzo di fatturazione elettronica:
Un caloroso benvenuto a Villa Godthem!
"Villa Godthem è una villa per grossisti unica nel suo genere e un'ex residenza privata completata nel 1874. completata nel 1874".
Il miglior tè pomeridiano di Stoccolma
Il tè pomeridiano di Villa Godthem è diventato rapidamente uno dei preferiti di molti abitanti di Stoccolma. Fate una bella passeggiata per Djurgården e poi gustate una varietà di deliziose miscele di caffè e tè, panini, dolci e magari un bicchiere di champagne.
Il tè pomeridiano costa a partire da 450 kr.
Il tè pomeridiano deve essere prenotato con almeno 7 ore di anticipo.
Vi preghiamo di comunicarci al momento della prenotazione se desiderate essere senza glutine, senza lattosio o vegetariani.
Un caloroso benvenuto!
Benvenuti alla prima festa annuale di Villa Godthem dedicata ai gamberi di fiume.
Benvenuti alla prima festa annuale dei gamberi di Villa Godthem il 15 agosto, una serata da non perdere! Nella nostra incantevole veranda, vi invitiamo a una classica festa dei gamberi con un menu classico in stile Villa Godthem.
Come piatto principale, serviamo 500 grammi di gamberi di fiume svedesi, insieme a un delizioso tortino di finferli con crema di Västerbotten, formaggio speziato, maionese al limone e pane tostato imburrato.
E per finire in bellezza, proponiamo il classico "Mirtilli e latte" con un tocco nuovo, con una deliziosa combinazione di composta di mirtilli, schiuma di latte condensato, mandorle tostate e mirtilli freschi.
La sessione si svolge dalle 17.00 alle 20.00 e costa 795kr/persona.
Portate i vostri amici e la vostra famiglia per una serata accogliente e memorabile nel vero spirito di Villa Godthem.
Se siete almeno 20 persone, possiamo anche organizzare una cena a base di gamberi di fiume dedicata al vostro gruppo, su misura per voi. Benvenuti a prenotare per una serata esclusiva nell'ambiente unico di Villa Godthem!
Salute e benvenuto!
Cassetta da picnic Villa Godthem
Per tutti coloro che amano il buon cibo e l'aria fresca, Villa Godthem offre un esclusivo menu picnic da asporto. Perfetto per chi vuole sfruttare al meglio la propria giornata a Djurgården o in qualsiasi altro luogo di Stoccolma.
Per sole 275 corone svedesi a persona (per un minimo di due persone), potrete portare a casa un gustoso sacchetto pieno di prelibatezze. Il nostro picnic comprende una varietà di piatti selezionati a mano, perfetti per una giornata in campagna.
Godetevi i lussuosi panini di brioche conditi con il nostro famoso Skagen scramble, i toast di avocado con ricotta fresca e cipolle rosse sottaceto e il tortino rustico di asparagi e spinaci completato dalla maionese al parmigiano. Il tutto è accompagnato da olive marinate, patatine leggermente salate e, per finire, fragole fresche e un biscotto con gocce di cioccolato per un tocco di dolcezza.
Il nostro picnic è facile da trasportare e progettato per arricchire la vostra giornata con momenti di relax e cibo di alta qualità. Prenotate oggi stesso il vostro picnic a Villa Godthem e godetevi un pasto memorabile in uno degli splendidi dintorni di Stoccolma!
Offerta commerciale
Perché aspettare fino a giugno per la vostra festa aziendale? Organizzate il vostro evento aziendale, la vostra cena aziendale o il vostro raduno di squadra con noi da gennaio ad aprile e otterrete un'offerta davvero vantaggiosa.
Abbiamo messo a punto due menu unici con pacchetti di bevande accompagnate a un prezzo molto vantaggioso. L'offerta è valida dalla domenica al venerdì tra gennaio e aprile 2024.
Contattateci per domande e prenotazioni.
[email protected]
08 684 238 40
Mezza estate
Pochi posti sono così accoglienti per celebrare questa magica festività come il Djurgården. Il nostro team di cucina ha preparato un classico menu di mezza estate con aringhe, patate novelle, bistecca e, naturalmente, fragole e gelato alla vaniglia per finire. Naturalmente, potete anche prenotare un pacchetto bevande nello spirito di mezza estate.
Preferite festeggiare la mezza estate con i vostri amici a casa o in campagna? Allora vi consigliamo Villans Midsummer to go, dove potrete acquistare un menu di mezza estate quasi completamente preparato da portare a casa.
Capodanno a Villa Godthem
Festeggiate il nuovo anno nell'idilliaco Djurgården, dove il nostro capo chef Antonio Molina ha preparato un menu di Capodanno che inizia con una torta all'aragosta e prosegue con un carpaccio di cervo, seguito da un filetto di manzo alla griglia, béarnaise al tartufo e pommes duchesse, o da un merluzzo alle erbe al vapore. La cena si conclude con una torta alla mousse di cioccolato nella villa del grossista, unica nel suo genere, in uno degli scenari più belli di Stoccolma.
Festeggiare la Pasqua a Djurgården
Situata in una posizione unica, proprio vicino all'acqua, a Djurgården, Villa Godthem è il luogo perfetto per il pranzo o la cena di Pasqua con gli amici più cari e la famiglia, ovviamente a prova di pandemia.
Il menu di Pasqua di Villan inizia con un vassoio di aringhe: tre aringhe diverse con crema di Västerbotten, panna acida e patate lesse. Il piatto principale è un agnello arrosto con aglio selvatico, asparagi verdi, foie gras, salsa di agnello e rösti di patate, e come dolce finale una torta alla mousse di cioccolato con ganache al dulche de leche e glassa al caffè.
Naturalmente, abbiamo anche messo insieme un pacchetto di bevande adatto per il pasto pasquale completo.
Gamberi di fiume a Villa Godthem
La cosa più bella di agosto è la stagione dei gamberi! A Villa Godthem manteniamo le tradizioni e serviamo un menu unico a base di gamberi tra il 15 agosto e il 17 settembre. Per il menu a base di gamberi abbiamo sviluppato anche un pacchetto bevande che si adatta perfettamente. Se siete più di 12 persone che vogliono mangiare il menu a base di gamberi, dovete inviarci un'e-mail o chiamarci per effettuare il pre-ordine.
Kräftskiva
Forse siete un gruppo di persone che vuole organizzare una vera e propria festa dei gamberi?
Cappelli, mozziconi e tutti gli accessori classici? Siamo naturalmente felici di organizzarla per voi, ma abbiamo bisogno di un ordine con almeno 1 settimana di anticipo.
Inviare un'e-mail a [email protected]
Il giardino
Il giardino è ben pavimentato e ricco di piante colorate. Qui ci si può sedere in comodi mobili da salotto e, naturalmente, ci sono stufe e coperte se fa freddo.
Il bar offre una selezione di vini, cocktail, birre e opzioni analcoliche, e per chi ha fame ci sono sia piccoli snack da bar che un menu completo.
Venite qui se volete sfuggire allo stress della grande città e provare un'atmosfera rurale abbinata a buon cibo e bevande. Qui troverete pace e tranquillità vacanziera, pur essendo nel centro della città, con vista sul canale Djurgård. Villa Godthem è ideale per tutta la famiglia - un luogo giocoso per ospiti grandi e piccoli.
Occasioni speciali
State organizzando un battesimo, una cresima, un piccolo matrimonio, una festa per studenti o un compleanno per i vostri cari? Villa Godthem si trova proprio in riva al mare, un ambiente che ispira e rilassa. Una villa all'ingrosso con un grande giardino a due passi dal centro città. Qui vi aiutiamo a pianificare e organizzare una festa di famiglia per i vostri cari.
Contattateci
Matrimoni
Insieme creiamo i ricordi di una vita!
È una grande fiducia pianificare e organizzare il matrimonio di qualcuno. È uno dei giorni più importanti della vita e noi promettiamo di mettere una grande quantità di amore, impegno e creatività per rendere il giorno del vostro matrimonio il più bello dei giorni.
Grazie alla posizione unica sull'acqua, Villa Godthem ha un enorme potenziale, in quanto gli sposi possono entrare sia via mare che via terra.
Sulla Veranda possiamo ospitare circa 120 ospiti seduti e all'interno offriamo circa 160 posti a sedere. Per matrimoni piccoli e intimi (fino a un massimo di 40 invitati) è perfetta la Sala Club, dove ci si siede completamente separati dal resto del ristorante.
Non esitate a contattarci per un incontro e una visione personale!
Contattateci e vi aiuteremo con il vostro matrimonio:[email protected] o tel. 08-684 238 40
Il nostro Gran Menu è destinato a feste di almeno 25 persone e deve essere preordinato almeno una settimana prima della visita. Non è possibile ordinarlo in loco.
La storia
Villa Godthem è una villa all'ingrosso unica nel suo genere ed ex residenza privata completata nel 1874. Fu costruita come dono da devoti ammiratori del famoso cantante d'opera Carl Johan Uddman. Si racconta che una sera il voluminoso Uddman stava tornando a casa dall'Opera in modo insolito e, una volta entrato nella sala, esclamò, ansimando, "Sono andato a casa!!!" - da qui il nome. Dall'Esposizione di Stoccolma del 1897, Villa Godthem funge da ristorante.
Regalare un'esperienza
Le cose sono belle, ma niente è meglio di un'esperienza. Regalate un'avventura al ristorante, un modo affettuoso per dimostrare il vostro apprezzamento. I nostri buoni regalo sono validi in tutti i ristoranti Brasseriegruppen.
Orari di apertura
Orari di apertura - Il Giardino
APERTO TUTTI I GIORNI DALLE 11.00 ALLE 20.00 CON TEMPO FAVOREVOLE
Contattateci
Rosendalsvägen 9,
115 21 Stoccolma, Djurgården
Per prenotazioni e altre domande, inviare un'e-mail a
[email protected]
PR e marketing
[email protected]
