Cucina casalinga svedese a Stoccolma
Nel cuore di Djurgården, circondata da una natura rigogliosa e da edifici storici, si trova Villa Godthem, uno dei ristoranti più storici di Stoccolma. Qui si celebra la cucina casalinga svedese a Stoccolma, conservando le ricette classiche e preparandole con ingredienti di alta qualità.
Cucina casalinga svedese a Stoccolma - Un viaggio nel gusto tra tradizione e qualità
La cucina casalinga svedese ha una lunga e orgogliosa tradizione di sapori genuini e ingredienti locali. A Villa Godthem serviamo classici amatissimi come il Wallenbergare, il vassoio di aringhe, la zuppa di aragosta e la nostra famosa bistecca di legno, un piatto che è presente nel menu dagli anni '50. Uniamo la tradizione alla gastronomia moderna per creare un'esperienza culinaria unica a Stoccolma.
I nostri piatti più popolari nella cucina casalinga svedese
Il nostro menu è una celebrazione della cultura alimentare svedese e comprende piatti senza tempo che riflettono tradizione e qualità:
Vassoio di aringhe - aringa Brantevik, aringa alla senape, aringa al limone e rum, aringa matjes, crema Västerbotten, cipolla rossa, pane croccante e patate lesse.
Toast Skagen - Gamberi sgusciati a mano, maionese, aneto, rafano, uova di pesce bianco e pane imburrato.
Polpette arrotolate a mano - Servite con salsa alla panna, mirtilli rossi crudi, sottaceti e purè di patate.
Plankstek Original - Bistecca di controfiletto alla griglia con haricots verts, pomodoro al forno, bacon, pommes duchesse, salsa bearnaise e salsa al vino rosso.
Cervo alla griglia - cavoletti di Bruxelles fritti al burro, bacche di ginepro, mirtilli rossi, salsa di selvaggina e purea di patate di Västerbotten
Provate la cucina casalinga svedese a Stoccolma - Ambiente storico di Djurgården
Gustare la cucina casalinga svedese a Stoccolma è un'esperienza ancora più speciale a Villa Godthem. Il nostro ristorante si trova in una villa mercantile del XIX secolo, creando un'atmosfera genuina e invitante. Durante i mesi invernali potrete sedervi accanto a un fuoco scoppiettante, mentre in estate potrete gustare il vostro pasto sulla nostra frondosa terrazza all'aperto.
Sapori svedesi tutto l'anno - dal brunch alla cena di Natale
Che veniate da noi per un pranzo infrasettimanale, una cena con la famiglia e gli amici o un evento festivo, la cucina casalinga svedese è sempre al centro dell'attenzione. Offriamo anche:
Brunch dai sapori svedesi - Perfetto per una colazione rilassante nel fine settimana.
Tè pomeridiano con pasticcini svedesi - Un'esperienza sofisticata dai sapori tradizionali.
Julbord a Stoccolma - Un'esperienza natalizia classica con piatti tradizionali svedesi.
Matrimoni ed eventi - Un luogo storico e bellissimo per le occasioni speciali della vita, dove il cibo è sempre al centro dell'attenzione.
Prenotate un tavolo e gustate la cucina casalinga svedese a Stoccolma
Cercate la migliore cucina casalinga svedese a Stoccolma? A Villa Godthem vi diamo il benvenuto in un'autentica esperienza culinaria dove tradizione e qualità si incontrano. Che abbiate voglia di un classico senza tempo o di scoprire un nuovo piatto preferito, ce n'è per tutti i gusti.
Prenotate un tavolo e godetevi la cucina casalinga svedese a Villa Godthem
Per chi cerca la migliore cucina casalinga svedese a Stoccolma, Villa Godthem è una destinazione ovvia. Che vogliate gustare un classico senza tempo o scoprire un nuovo piatto preferito, saremo lieti di accogliervi in un'autentica esperienza culinaria a Djurgården.
Villa Godthem - Un viaggio nel gusto attraverso la tradizione alimentare svedese nel cuore di Stoccolma.
