Börja menyn med en drink & tilltugg
En god start på måltiden
Moêt &Chandon & kanapé
195kr

Meny Classique

TOAST SKAGEN
Handskalade räkor, majonnäs, dill, pepparrot & citron
på smörstekt toast toppad med sikrom

PLANKSTEK ORGINAL
Grillad ryggbiff, haricots verts, bakad tomat, bacon,
béarnaise & rödvinsås,pommes duchesse  

CHOKLADTRYFFEL
På Valrhonachoklad

MENYPRIS 635 kr
VINPAKET 465 kr

Alhoholfria alternativ erbjuds 

Meny Opera

JORDÄRTSKOCKSSOPPA
Halstrad ren, akvavitkräm & grissini

GRILLAD RÖDING
Stuvad spetskål, kålrabbi, hollandaise, forellrom & pommes duchesse

CHOKLADMOUSSETÅRTA
Karamellganache, kaffeglaze & vispad grädde

Meny Opera 625 kr
Dryckes paket 465 kr

Alhoholfria alternativ erbjuds

Vegetarisk Meny

KANTARELLTOAST
Gräddstuvade kantareller med vitt portvin & gräslök 

GRATINERAD CHEVRE
Serveras med bakad rotselleri, betor tryffelpurée, valnötter & sherrysås
Vegansk alternativ med tempura friterad blomkål

CITRUSKOKT ÄPPLE
Färskostkräm, äppelsorbet, ingefära & mandel

 Vegetarisk Meny 535 kr
Dryckes paket 455 kr

Alhoholfria alternativ erbjuds 

  

Scroll to Top