Schwedische Hausmannskost in Stockholm
Im Herzen von Djurgården, umgeben von üppiger Natur und historischen Gebäuden, liegt die Villa Godthem - eines der geschichtsträchtigsten Restaurants in Stockholm. Hier zelebrieren wir die schwedische Hausmannskost in Stockholm, indem wir klassische Rezepte bewahren und sie mit hochwertigen Zutaten zubereiten.
Schwedische Hausmannskost in Stockholm - Eine Geschmacksreise durch Tradition und Qualität
Die schwedische Hausmannskost hat eine lange und stolze Tradition mit unverfälschten Aromen und lokalen Zutaten. In der Villa Godthem servieren wir beliebte Klassiker wie Wallenbergare, Heringstablett, Hummersuppe und unser berühmtes Plankensteak - ein Gericht, das seit den 1950er Jahren auf der Speisekarte steht. Wir verbinden Tradition mit moderner Gastronomie und schaffen so ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Stockholm.
Unsere beliebtesten Gerichte der schwedischen Hausmannskost
Unsere Speisekarte ist eine Hommage an die schwedische Esskultur und enthält zeitlose Gerichte, die Tradition und Qualität widerspiegeln:
Heringstablett - Brantevik-Hering, Senfhering, Zitronen- und Rumhering, Matjeshering, Västerbotten-Sahne, rote Zwiebeln, Knäckebrot und Salzkartoffeln.
Toast Skagen - Handgeschälte Garnelen, Mayonnaise, Dill, Meerrettich, Felchenrogen und Butterbrot.
Handgerollte Fleischbällchen - Serviert mit Sahnesauce, rohen Preiselbeeren, Essiggurken und Kartoffelpüree.
Plankstek Original - Gegrilltes Lendensteak mit Haricots verts, gebackener Tomate, Speck, Pommes duchesse, Sauce bearnaise und Rotweinsauce.
Gegrilltes Rotwild - in Butter gebratener Rosenkohl, Wacholderbeeren, Preiselbeeren, Wildbratensoße und Västerbotten-Kartoffelpüree
Erleben Sie schwedische Hausmannskost in Stockholm - Historische Kulisse auf dem Djurgården
Schwedische Hausmannskost in Stockholm zu genießen, ist in der Villa Godthem ein ganz besonderes Erlebnis. Unser Restaurant befindet sich in einer Kaufmannsvilla aus dem 19. Jahrhundert, was eine authentische und einladende Atmosphäre schafft. In den Wintermonaten können Sie am knisternden Kaminfeuer Platz nehmen, während Sie im Sommer Ihre Mahlzeit auf unserer begrünten Außenterrasse genießen können.
Schwedische Aromen das ganze Jahr über - vom Brunch bis zum Weihnachtsessen
Ganz gleich, ob Sie uns für ein Mittagessen unter der Woche, ein Abendessen mit Familie und Freunden oder einen festlichen Anlass besuchen, die schwedische Hausmannskost steht immer im Mittelpunkt. Wir bieten auch:
Brunch mit schwedischen Aromen - perfekt für ein entspanntes Wochenendfrühstück.
Nachmittagstee mit schwedischem Gebäck - ein raffiniertes Erlebnis mit traditionellen Geschmacksrichtungen.
Julbord in Stockholm - ein klassisches Weihnachtserlebnis mit traditionellen schwedischen Gerichten.
Hochzeiten und Veranstaltungen - Ein historischer und schöner Ort für die besonderen Anlässe des Lebens, an dem das Essen immer im Mittelpunkt steht.
Reservieren Sie einen Tisch und genießen Sie schwedische Hausmannskost in Stockholm
Suchen Sie nach der besten schwedischen Hausmannskost in Stockholm? In der Villa Godthem heißen wir Sie zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis willkommen, bei dem Tradition und Qualität aufeinandertreffen. Ganz gleich, ob Sie sich nach einem zeitlosen Klassiker sehnen oder eine neue Lieblingsspeise entdecken möchten, es ist für jeden etwas dabei.
Reservieren Sie einen Tisch und genießen Sie schwedische Hausmannskost in der Villa Godthem
Wer die beste schwedische Hausmannskost in Stockholm sucht, kommt an der Villa Godthem nicht vorbei. Egal, ob Sie einen zeitlosen Klassiker genießen oder ein neues Lieblingsgericht entdecken möchten, wir freuen uns darauf, Sie zu einem authentischen kulinarischen Erlebnis auf Djurgården begrüßen zu dürfen.
Villa Godthem - Eine Geschmacksreise durch die schwedische Küche im Herzen von Stockholm.
